Описание
Желтофиоль (Erysimum × cheiri), известная также под названиями хейрантус, лакфиоль и wallflower, — многолетний полукустарник из семейства Крестоцветные (Капустные). В культуре её чаще всего выращивают как двулетник или однолетник, добиваясь пышного весеннего цветения. Природный ареал охватывает Южную Европу — Грецию и острова Эгейского моря, а также Средиземноморье; впоследствии растение натурализовалось в Западной и Центральной Европе. В дикой природе желтофиоль заселяет скалистые склоны, каменистые осыпи и стены старых зданий, цепляясь корнями за малейшие трещины в известняке.
Высота растения составляет 30–60 см, в редких случаях достигает 80 см. Стебли прямостоячие, деревянистые у основания, густо облиственные. Листья ланцетные, тёмно-зелёные, слегка опушённые. Главное украшение желтофиоли — густые кисти цветков с сильным пряным ароматом; окраска варьируется от лимонно-жёлтой до тёмно-красной и оранжевой. Цветение приходится на апрель–май, иногда начинается уже с конца марта. Цветки собраны в плотные соцветия-кисти, которые раскрываются поочерёдно снизу вверх, продлевая декоративный эффект на несколько недель.
Желтофиоль культивируется в европейских садах не менее пяти столетий: её изображения встречаются в средневековых травниках, а в эпоху Ренессанса она была непременным элементом монастырских и замковых садов. Научное название рода Erysimum происходит от греческого слова, означающего «помогать», что отражает давнее использование растения в народной медицине.
Сорта
Селекция желтофиоли охватывает широкий спектр окрасок и высот, что позволяет подобрать сорт для любого типа цветника или контейнерной посадки.
- Cheiri 'Cloth of Gold' — крупные золотисто-жёлтые цветки, высота 40–50 см, отличается сильным ароматом.
- Cheiri 'Blood Red' — тёмно-красные бархатистые цветки, высота 35–45 см, эффектен в монохромных посадках.
- Cheiri 'Ivory White' — кремово-белые цветки, высота 30–40 см, подходит для бордюров и светлых цветников.
- Cheiri 'Orange Bedder' — компактный сорт высотой 25–30 см с ярко-оранжевыми цветками, популярен для контейнерного выращивания.
- Cheiri 'Fire King' — огненно-оранжево-красные цветки, высота 40–50 см, один из наиболее распространённых сортов.
- Cheiri 'Primrose Bedder' — бледно-жёлтые (примуловые) цветки, компактный куст 25–30 см.
- Cheiri 'Harlequin' — смесь окрасок: жёлтые, красные, оранжевые, розовые цветки на одном растении или в смеси.
Посадка
При выращивании желтофиоли как двулетника семена высевают в июне–июле в открытый грунт или рассадные ящики. В конце августа–сентября сеянцы пересаживают на постоянное место. Если растение выращивается как однолетник, рассаду высаживают в цветник в апреле. Участок выбирают на открытом солнечном месте с южной или юго-западной экспозицией: при затенении стебли вытягиваются и цветение становится скудным.
Почва должна быть лёгкой, хорошо дренированной, суглинистой или супесчаной с pH 6,5–8,0. Желтофиоль предпочитает известковые грунты и хорошо реагирует на добавление извести или доломитовой муки при кислой реакции. Застой воды губителен: перед посадкой на тяжёлых почвах необходимо обустроить дренажный слой из гравия или крупного песка толщиной не менее 10 см. Расстояние между растениями — 25–35 см в зависимости от высоты сорта.
Сразу после посадки растения обильно поливают, затем переходят на умеренный режим. При контейнерном выращивании используют горшок диаметром не менее 20–25 см на одно растение с обязательными дренажными отверстиями.
Уход
Место и освещение
Желтофиоль требует полного солнца — открытых южных и юго-западных экспозиций в саду. Теневыносливость у неё слабая: при затенении растение вытягивается и цветёт скудно. В зимний период, когда растение находится в состоянии покоя или медленного роста, освещение некритично.
Почва
Оптимальный грунт — лёгкий, хорошо дренированный, суглинистый или супесчаный с реакцией pH 6,5–8,0. Желтофиоль особенно хорошо растёт на известковых почвах, что соответствует её природным местообитаниям на известняковых обнажениях. Тяжёлые глинистые почвы необходимо облегчить добавлением крупного песка и перлита. Хороший дренаж обязателен: застой воды приводит к загниванию корней и гибели растения.
Полив
В период активного роста и цветения полив умеренный — примерно 1 раз в 7–10 дней при отсутствии осадков. Желтофиоль засухоустойчива и не переносит застоя воды: между поливами верхний слой почвы должен просыхать. Жёсткая водопроводная вода допустима, поскольку растение кальцефильно. Зимой полив минимальный — только при длительной засухе в мягкие зимы; в холодном климате при зимовке в парнике полив практически прекращают.
Температура
Оптимальная температура вегетационного периода — 15–22 °C; при хорошем дренаже растение переносит кратковременный прогрев до 28–30 °C. Желтофиоль морозостойка: в мягком климате зимует в открытом грунте при температурах -5…+10 °C. При сильных морозах ниже -10 °C требует укрытия или выращивается как двулетник с зимовкой в холодном парнике при 0…+5 °C. Минимальная температура, которую растение способно кратковременно выдержать, составляет -10 °C.
Влажность
Желтофиоль засухоустойчива и хорошо себя чувствует при влажности воздуха 40–65%. Высокая влажность в сочетании с плохой вентиляцией провоцирует грибковые заболевания, прежде всего серую гниль и мучнистую росу. При посадке следует обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, избегая загущения посадок.
Подкормка
За сезон желтофиоль подкармливают 2–3 раза полным минеральным удобрением с умеренным содержанием азота. Первую подкормку вносят ранней весной до начала цветения, стимулируя формирование бутонов. Вторую — после отцветания первой волны, чтобы поддержать силы растения. Избыток азота снижает интенсивность цветения и провоцирует чрезмерный рост листовой массы в ущерб цветочным кистям, поэтому азотные удобрения применяют в ограниченных дозах.
Цветение
Желтофиоль цветёт весной — в апреле–мае, иногда с конца марта. Цветки собраны в густые кисти; окраска зависит от сорта и варьируется от лимонно-жёлтой до тёмно-красной и оранжевой. Характерная черта — сильный пряный аромат, особенно выраженный в тёплые дни. Срезанные в начале роспуска цветы держатся в воде 5–7 дней и используются как съедобное украшение блюд.
Для продления цветения и предотвращения самосева рекомендуется регулярно удалять отцветшие соцветия. После завершения основного цветения в мае–июне побеги обрезают на 1/3 длины, что стимулирует ветвление и образование новых цветочных кистей при повторном цветении.
Зимовка
В зонах USDA 6–10 желтофиоль зимует как многолетник в открытом грунте. В зонах 6–7 при морозах ниже -10 °C растения укрывают лапником или нетканым материалом. В зонах 4–5 желтофиоль выращивают как двулетник: осенью растения выкапывают и переносят на зимовку в холодный парник при температуре 0…+5 °C, а весной высаживают обратно в цветник. Мульчирование приствольного круга слоем 5–7 см из перегноя или торфа дополнительно защищает корни от промерзания в переходных зонах.
При мягких зимах (не ниже -5 °C) желтофиоль прекрасно зимует без какого-либо укрытия, сохраняя полурозеточную форму листьев. В этот период освещение некритично, а полив сводят к минимуму — только при длительной засухе.
Обрезка
Основная цель обрезки желтофиоли — продление цветения, формирование компактного куста и предотвращение самосева. Отцветшие соцветия удаляют после каждой волны цветения, не давая завязываться семенам. По окончании основного цветения в мае–июне побеги укорачивают на 1/3 длины: это стимулирует ветвление и образование новых боковых побегов с цветочными почками.
При выращивании желтофиоли как многолетника ежегодная обрезка после цветения помогает сохранить компактную форму куста и предотвращает одревеснение и оголение нижней части стеблей. Санитарную обрезку — удаление засохших, повреждённых и больных ветвей — проводят по мере необходимости в течение всего сезона.
Размножение
Семенами
Семена высевают в открытый грунт или рассадные ящики в июне–июле. При температуре 15–20 °C всходы появляются через 7–14 дней. Сеянцы пикируют в фазе 2–3 настоящих листьев, рассаживая с интервалом 5–7 см. В конце августа–сентября подросшие растения пересаживают на постоянное место в цветнике. Семенное размножение — основной способ для сортовых смесей, однако при этом не гарантируется сохранение окраски материнского растения.
Черенкованием
Зелёные черенки длиной 8–10 см нарезают в июне–июле. Их укореняют в смеси песка и торфа в соотношении 1:1 при температуре 16–18 °C. Укоренение происходит через 3–4 недели. Черенкование позволяет сохранить сортовые признаки материнского растения — окраску, махровость и высоту куста — что особенно важно при размножении редких и ценных сортов. После укоренения молодые растения постепенно приучают к открытому воздуху и пересаживают на постоянное место.
Болезни и вредители
Вредители
Капустная тля (Brevicoryne brassicae) появляется в сухую жаркую погоду и при загущённых посадках. Колонии образуются на молодых побегах и нижней стороне листьев, вызывая скручивание и деформацию. При обнаружении первых колоний растения обрабатывают инсектицидным мылом или системными инсектицидами; загущённые посадки прореживают.
Крестоцветные блошки (Phyllotreta spp.) особенно опасны в сухую тёплую погоду ранней весной. Мелкие прыгающие жуки выгрызают в листьях многочисленные мелкие отверстия, что критично для молодых всходов и рассады. Для защиты применяют опудривание золой, укрытие посадок нетканым материалом или обработку разрешёнными инсектицидами.
Капустная белянка (Pieris brassicae) наносит вред в летний период: гусеницы объедают листья, оставляя лишь жилки. Характерна для открытых солнечных участков. Яйцекладки и гусениц собирают вручную; при массовом поражении применяют биологические препараты на основе Bacillus thuringiensis.
Паутинный клещ (Tetranychus urticae) активизируется в жаркую сухую погоду при низкой влажности воздуха. Поражает листья, вызывая пожелтение и опутывание паутиной. При первых признаках поражения растения обрабатывают акарицидами; регулярный полив и поддержание умеренной влажности снижают риск появления клеща.
Болезни
Кила крестоцветных (Plasmodiophora brassicae) — почвенный патоген, развивающийся на кислых переувлажнённых почвах. Вызывает образование наростов на корнях и угнетение растения: листья желтеют, куст теряет тургор. Лечения не существует; заражённые растения удаляют с корнем и уничтожают. Профилактика: известкование кислых почв до pH 7,0–7,5, соблюдение севооборота, хороший дренаж.
Мучнистая роса (Erysiphe cruciferarum) — грибковое заболевание, провоцируемое резкими перепадами температуры и влажности в загущённых посадках. На листьях и стеблях появляется белый мучнистый налёт. При первых признаках удаляют поражённые части, улучшают вентиляцию и обрабатывают фунгицидами на основе серы или бикарбоната калия.
Серая гниль (Botrytis cinerea) развивается при высокой влажности, плохой вентиляции и низких температурах, поражая стебли и цветки. Характерный признак — серый пушистый налёт. Меры борьбы: удаление поражённых частей, нормализация условий выращивания, обработка фунгицидами (ипродион, тиофанат-метил).
Вирус мозаики турнепса (TuMV) переносится тлями и проявляется мозаичной расцветкой листьев и деформацией побегов. Поражённые растения не поддаются лечению и подлежат немедленному удалению. Главная профилактика — своевременный контроль популяций тли и использование здорового посадочного материала.
Использование в дизайне
Желтофиоль — классическое растение весенних цветников и бордюров. Её яркие ароматные кисти великолепно сочетаются с тюльпанами, нарциссами, незабудками и виолами, создавая насыщенные весенние композиции. Низкорослые сорта высотой 25–30 см ('Orange Bedder', 'Primrose Bedder') используют для оформления бордюров и контейнеров; высокорослые ('Cloth of Gold', 'Fire King') высотой 40–50 см — для создания ярких акцентов в миксбордерах.
Желтофиоль хорошо смотрится на альпийских горках и в рокариях, где каменистый субстрат соответствует её природным предпочтениям. Срезанные цветы в начале роспуска держатся в воде 5–7 дней, используются в весенних букетах. Сорт 'Harlequin' со смесью жёлтых, красных, оранжевых и розовых цветков создаёт живописный эффект при посадке группами.
Лекарственное применение в народной медицине
В народной медицине Средиземноморья и Западной Европы желтофиоль применялась ограниченно. Настой цветков использовался как мочегонное и потогонное средство. Наружно — компрессы из свежих листьев прикладывали при ушибах и ревматических болях. В связи с содержанием сердечных гликозидов (хейротоксина, эризимина, эризимозида) самолечение опасно, и в современной практике применение желтофиоли не рекомендуется. Перед любым использованием в лечебных целях необходима консультация врача.
Токсичность и безопасность
Желтофиоль токсична для людей, кошек, собак и лошадей. Все части растения содержат опасные вещества, особенно семена; сок при контакте с кожей вызывает дерматит.
Действующие вещества: сердечные гликозиды (хейротоксин, эризимин, эризимозид), глюкозинолаты (синигрин и другие), изотиоцианаты.
Симптомы отравления при поедании в значительных количествах: тошнота, рвота, диарея, нарушения сердечного ритма (брадикардия, аритмия), слабость. При контакте сока с кожей — раздражение и дерматит.
Первая помощь: при попадании внутрь — промывание желудка, активированный уголь, немедленное обращение к врачу или ветеринару. При кожном контакте — промыть поражённый участок водой с мылом. При работе с растением рекомендуется использовать перчатки.
